納米均質(zhì)機(jī)主要應(yīng)用于脂質(zhì)體、脂肪乳、納米混懸劑、SLN、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、脂肪乳、果汁均質(zhì)、精細(xì)化工、材料等,目前在北美和歐洲已經(jīng)成為細(xì)胞破碎和脂肪乳的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。
納米均質(zhì)機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn):
?、俣ㄞD(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。
?、邶X列的深度:從開(kāi)始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。
③溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
納米均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)效果:
影響均質(zhì)乳化結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn)
1 均質(zhì)頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次好)
2 均質(zhì)頭的剪切速率 (越大,效果越好)
3 均質(zhì)頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒,中齒,細(xì)齒,超細(xì)齒,約細(xì)齒效果越好)
4 物料在分散墻體的停留時(shí)間,均質(zhì)乳化時(shí)間(可以看作同等的電機(jī),流量越小,效果越好)
5 循環(huán)次數(shù)(越多,效果越好,到設(shè)備的期限,就不能再好)
納米均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)是混合不同物質(zhì)以得到均一混合物的過(guò)程。均質(zhì)化主要應(yīng)用于互不相溶的及幾乎不能或者*不能溶混的組分。固體通??赏ㄟ^(guò)攪拌均質(zhì)化。納米均質(zhì)機(jī)采用的技術(shù),用來(lái)混合和均質(zhì)化不同粉密度和粒度的干料。互不相溶液體的均質(zhì)化及均質(zhì)、無(wú)顆粒固-液混合需要更加智能的解決方案。納米均質(zhì)機(jī)非常適合于高粘物質(zhì)的均質(zhì)化。