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質(zhì)檢部門在食品微生物檢測過程中，需要用一定的方法將食品前期處理，才能分析其成分。處理過程及其繁瑣，占用時(shí)間精力，效率低下。均質(zhì)機(jī)處理食品的引入可大大提高處理效率。均質(zhì)機(jī)可提高樣本前處理的效率、控制檢測過程中的交叉污染。均質(zhì)壓力高低影響均質(zhì)機(jī)效果的重要因素：通常情況下，均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)壓力越高越好。首先，均質(zhì)壓力越高，均質(zhì)后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設(shè)備的效率更高，可以通過更少的循環(huán)次數(shù)達(dá)到期望的效果；其次，均質(zhì)壓力越高，可以處理的物料種類越多。例如，某些液體乳劑只需要在200...

脂質(zhì)體擠出器（liposomeextruder）又名脂質(zhì)體擠出儀，薄膜擠出器，主要應(yīng)用于藥劑產(chǎn)品粒徑均一化，去除產(chǎn)品中的顆粒和沉淀，減小脂質(zhì)體及乳劑粒徑以便于無菌過濾，分子生物動力學(xué)研究！通過動力端產(chǎn)生一定的壓力，擠壓樣品通過聚碳酸酯膜（PC濾膜）與不銹鋼微孔濾板，擠出后的樣品，其粒徑分布均勻，可達(dá)到納米級。樣品的粒徑大小與擠出壓力及PC濾膜的孔徑有關(guān)。分類：根據(jù)擠出壓力的壓力源不同，可以分為：手推式擠出器氣壓式擠出器高壓泵擠出器手推式擠出器氣動型擠出器手推式擠出器和氣壓式擠...

高壓分散機(jī)又稱：納米均質(zhì)機(jī)、高壓均質(zhì)。類型成功的分散需要以針對性的力量來分散團(tuán)聚顆粒。高壓型分散機(jī)對于即時(shí)分散力尤其有效：在EigerTorrent分散腔體內(nèi)能源會在壓力下轉(zhuǎn)化為高達(dá)150-300m/s的線速度。高壓型分散機(jī)是由一種正位移、往復(fù)運(yùn)動柱塞型高壓泵和一個(gè)特殊設(shè)計(jì)的研磨高壓閥所組成。高壓泵由三項(xiàng)電機(jī)提供動力，驅(qū)動皮帶和減速箱，使與減速箱連接的曲軸做低速圓周運(yùn)動，通過曲軸箱把曲軸的圓周運(yùn)動轉(zhuǎn)換成柱塞的往復(fù)運(yùn)動。從而在分散研磨閥里形成一個(gè)巨大的壓力下跌，流體通過一組可調(diào)...

納米均質(zhì)機(jī)主要應(yīng)用于脂質(zhì)體、脂肪乳、納米混懸劑、SLN、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、脂肪乳、果汁均質(zhì)、精細(xì)化工、材料等，目前在北美和歐洲已經(jīng)成為細(xì)胞破碎和脂肪乳的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。納米均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)原理：納米均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)原理是物料通過柱塞泵吸入并加壓，在柱塞作用下進(jìn)入壓力大小可調(diào)節(jié)的閥組中，經(jīng)過特定寬度的限流縫隙（工作區(qū)）后，瞬間失壓的物料以*的流速（1000至1500米/秒）噴出，碰撞在閥組件之一的碰撞環(huán)上，產(chǎn)生了三種效應(yīng)：①空穴效應(yīng)：被柱塞壓縮的物料內(nèi)積聚了*的能量，通過限流...

細(xì)胞破碎儀進(jìn)行粉碎破碎是目前在生物生產(chǎn)中Z常用的破碎儀器。主要使用范圍是生物學(xué)、微生物學(xué)、動物學(xué)、農(nóng)學(xué)、制藥等領(lǐng)域。在教學(xué)、科研、生產(chǎn)、生物化學(xué)、藥物化學(xué)、表面化學(xué)的方面有重要意義。高壓細(xì)胞破碎儀的工作原理:高壓細(xì)胞破碎儀有一個(gè)或數(shù)個(gè)往復(fù)運(yùn)動的柱塞，物料在柱塞作用下進(jìn)入可調(diào)節(jié)壓力大小的閥組中，經(jīng)過特定寬度的限流縫隙(工作區(qū))后，瞬間失壓的物料以*的流速(1000-1500米/秒)噴出，碰撞在碰撞閥組件之一的沖擊環(huán)上，產(chǎn)生三種效應(yīng)：空穴效應(yīng)、撞擊效應(yīng)、剪切效應(yīng)。經(jīng)過這三種效應(yīng)處...

如何區(qū)分高壓均質(zhì)機(jī)和高剪切均質(zhì)機(jī)及其各自的均質(zhì)機(jī)理怎樣區(qū)別高壓均質(zhì)機(jī)和高剪切均質(zhì)機(jī)：高剪切均質(zhì)機(jī)是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備的設(shè)備。當(dāng)其中一種或者多種材料的細(xì)度達(dá)到微米數(shù)量級時(shí)，甚至納米級時(shí)，體系可被認(rèn)為均質(zhì)。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。高剪切均質(zhì)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕...

高壓均質(zhì)機(jī)也稱“高壓流體納米勻質(zhì)機(jī)”，它可以使懸濁液狀態(tài)的物料在超高壓（zui高可達(dá)60000psi）作用下，高速流過具有特殊內(nèi)部結(jié)構(gòu)的容腔（高壓均質(zhì)腔），使物料發(fā)生物理、化學(xué)、結(jié)構(gòu)性質(zhì)等一系列變化，終達(dá)到均質(zhì)的效果。高壓均質(zhì)機(jī)設(shè)備運(yùn)行不穩(wěn)定就會導(dǎo)致生產(chǎn)不順暢，出料不均等問題的出現(xiàn)，如果出現(xiàn)這種情況就要及時(shí)解決。首先我們來看一下導(dǎo)致高壓均質(zhì)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不穩(wěn)定的因素有哪些？1、供油不均勻。若高壓均質(zhì)機(jī)提高轉(zhuǎn)速時(shí)，調(diào)整器的離心力過大，為了克服調(diào)速彈簧的拉力，通過推動拉力桿使供油齒桿往減...

高壓均質(zhì)機(jī)可用于制劑，生物，食品等行業(yè)。3.0KW的大功率電機(jī)，保證高壓下穩(wěn)定工作變頻控制系統(tǒng)，可根據(jù)要求調(diào)節(jié)流量(15-40L)特殊的進(jìn)料閥設(shè)計(jì)，無需排氣，直接進(jìn)料。尤其適用于藥物研發(fā)的客戶，這款機(jī)器能真正做到的*，為您大大節(jié)約成本。高壓均質(zhì)機(jī)解決糖果乳化問題：由于乳脂糖果含脂量較高，所以解決水油分層，使物料始終處于分散均勻的狀態(tài)下，是保證產(chǎn)品品質(zhì)所必須解決的基本課題。糖果的乳化有兩種方式，其中間接方式應(yīng)用普遍，即通過高壓均質(zhì)機(jī)將各種物料分散和充分地混合。因?yàn)楦邏壕|(zhì)機(jī)在1...